Güneşte Kurutulmuş Nohutlu Tarhana 1000g (1 Kilo)

Güneşte Kurutulmuş Ekşi Mayalı Nohutlu Tatlı Tarhana – 1000 gram (1kilo)

 Geleneksel Lezzet, Doğal İçerik

Yüzlerce yıldır sofralarda yer alan tarhananın bu özel versiyonu, ekşi maya ile fermente edilmiş ve güneşte doğal yollarla kurutulmuştur. Dokusuyla hem klasik tarhanayı sevenlere, hem de acısız-tatlı lezzet arayanlara hitap eder.

 El Yapımı, Hafif Taneli Yapı

Hamur aşamasından öğütmeye kadar her adımı el emeğiyle ve hijyenik koşullarda hazırlanır. Katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Topaklanmayı doğal yollardan önlemek ve dibine tutmayı engellemek amacıyla hafif taneli yapıyla üretilir. Toz halinde değildir.

 Dengeli Tat

Tarhanamız, fazla ekşitilmeden dengeli bir tada ulaşması için kontrollü mayalama ile hazırlanır. İçeriğinde az miktarda acı biber bulunsa da, baskın bir acı tat içermez, bu nedenle “tatlı tarhana” olarak tanımlanır. Nohutlu tarhanamız sade tarhanamıza göre biraz daha ekşidir. İçerik olarak da sade tarhanamıza ek olarak nohut içermesi ve daha yumuşak bir içime sahip olmasıdır.

 Kullanım Önerisi (Tarhana Çorbası Tarifi)

• Tepeleme 4 yemek kaşığı tarhanayı 12 bardak soğuk suya ekleyin. (Her 4 su bardağı su için tepeleme 1 yemek kaşığı)

• Karıştırmayı bırakmadan kaynama noktasına getirin.

• Dilerseniz 1 yemek kaşığı salçayı kavurup ekleyin.

• Kaşar peyniri ya da baharatla zenginleştirebilirsiniz.

 İçindekiler:

Güneşte kurutulmuş nohutlu tarhanamız; nohut, domates & biber salçası, kapya biber, un (gluten), kaya tuzu, soğan, ekşi maya, yoğurt ve çok az miktarda acı biber içerir.

ALERJEN UYARISI: GLUTEN VE LAKTOZ İÇERİR.